Mi faccio il pane

Sabato abbiamo fatto il pane!!!

C’erano una quarantina di persone animate dalla voglia di imparare dagli altri, c’erano alcune persone esperte nel fare il pane in casa che ci hanno parlato della loro esperienza e ci hanno dato le loro ricette. La signora Rosa ci ha fatto dono della pasta madre, oltre a spiegarci come usarla per fare un pane speciale con benefici per la salute. Roberto si è infilato il grembiule e ha “messo le mani in pasta”, cioè ci ha fatto vedere dal vivo come lui prepara il suo buonissimo pane. E tanti hanno portato il pane fatto da loro. Li abbiamo assaggiati tutti, erano proprio buonissimi!

E’ stata una bella esperienza molto partecipata e sentita dalle persone presenti. Abbiamo sperimentato che è possibile incontrarsi in modo semplice per scambiarsi conoscenze e fare una bella esperienza di comunità. Rimane la voglia di proseguire in questa direzione. Alla prossima. Le ricette dei pani assaggiati le potete trovare cliccando qui.

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